Gordon Ramsay: Uncharted
Světoznámý šéfkuchař chystá pro kulinářské publikum zajímavé cesty za jídlem. Každá epizoda nás vezme do jiného kraje (Borneo, Kambodža…) a bude se skládat ze tří ingrediencí:
Odemykání tajemství kuchyně té které kultury za doprovodu místních osobností spjatých s jídlem, stopování tradic a různých úprav pokrmů ve snaze objevit v nich dosud neobjevené a nakonec se Gordon ve vaření utká s lokálními kuchaři a tradiční kuchyní, přičemž jeho snažením bude dosáhnout nové interpretace jejich jídel.
Ramsay už s cestováním za jídlem zkušenosti má, vzpomeňme třeba Gordon’s Great Escape, ve kterém zkoumal kulturu jídla v Indii a jihovýchodní Asii. Tentokrát však bude díky stanici National Geographic jeho cesta dostupná v 171 krajinách a 43 jazykových variacích. To je perspektiva, která z programu dělá antropologickou studii skrz kuchyni, která kromě zajímavých chutí a míst představí světu zajímavé lidi ve vztahu k tradičním pokrmům.
